Красная рыба не может попасть в магазины и гниет на берегу

Закупочные цены на деликатес упали до 32 руб. за килограмм, при этом в Москве килограмм горбуши стоит 130—150 руб., а в Нижнем Поволжье ее в продаже нет. На Сахалине ряд крупных рыбопромышленников начинают придерживать свою продукцию, не желая отдавать свой улов слишком дешево. Кроме того, что мало изотермических вагонов, не хватает и холодильников для хранения рыбопродукции. Если бы они были созданы заранее, рыбу можно было бы хранить, постепенно выставляя на рынок, а заодно решить проблему с вагонами.

Добавим, что на Дальнем Востоке в этом году ждут рекордного улова красной рыбы — 450 тыс. тонн. Уже сейчас выловили почти 380 тыс. тонн лосося.