В минувшие праздничные дни 16 человек заболело сальмонеллезом после посещения хабаровской пиццерии «В-Дрова». Госпитализировано 13 человек, остальные лечатся амбулаторно.
Выяснилось, что вспышка носит пищевой характер. «В ходе эпидемиологического расследования установлено, что причиной вспышки послужило употребление готовых блюд, приготовленных в пиццерии с нарушением технологической схемы. При проверке пиццерии установлено, что при приготовлении блюд использовались куриные яйца без специальной обработки, продукты с истекшим сроком годности», — сообщает управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.
Расследование эпидемиологов в пиццерии продолжается. Материалы о временном запрете деятельности предприятия переданы в суд для рассмотрения.
Комментарии