Об этом сообщает газета «Известия», подчеркивая, что, по оценке президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, к весне 2015 года закрыться могут до 3 тыс. московских ресторанов и кафе (30% рынка).  

По мнению Бухарова, пишет газета, кризис почти никак не затронет элитные рестораны и фастфуд. В группе риска находятся заведения со средним чеком до 2 тыс. рублей.